韓国のヤンニョムチキンラーメン 作って食べてみた

友人からの韓国旅行のお土産もらった

韓国によくいく友人から
韓国のインスタントラーメンをもらいました♪

私も友人の影響で韓国のドラマや食が大好きなのです。

辛い食べ物が好きな私にとっては
韓国のインスタントラーメンは

イッツァ・ワンダフル・ワールド!

なわけです。

特に好きなのは
プルダックポックンミョンというラーメンで
辛い物がお好きな方はぜひ一度挑戦してみてください♪

ホントに馬鹿みたいに辛いですから。うふふ。

ただ、馬鹿みたいに辛いけど癖になる味です。

今日はもらったお土産の中から

こちらを作っていきたいと思います!

ヤンニョムチキンラーメン

まぁ、読めないんですけど。
ネットではそう紹介されていました。

韓国のラーメンは汁なし麺も結構多くて
私は汁なしタイプのインスタントラーメンが大好きです♪

可愛いパッケージのこちらのインスタントラーメンはどんな味なんでしょう。
わくわく♪

作り方

基本全然わからんす。

おそらくですが、600mlのお湯で2分半茹でる
その後お湯を捨てて、
ソースを混ぜる。的なことが書いてあるはず。

そうやってつくるよ~

完成。

食べてみる

ヤンニョムチキンってどんな料理かご存知ですか?

揚げた鶏肉に、甘辛いたれを絡めた料理です。

輸入食材とかを扱っているカルディとかに行くと
韓国食材コーナーとかに
ヤンミョムチキンのタレが売っていて
手軽に作れたりします。

松の実が入っていたりするのですが
ナッツが入っているのはそのあたりを表現しているのかもしれません。

味ですが、

甘い、辛い、甘い、辛い、辛い、辛い

チョーーーーーー辛い。あー辛っら。

そんな感じ。笑

最初に来るのは甘さなんだけど、
だんだん辛くなるタイプでした。

先に紹介したプルダックポックンミョンよりは甘みが強いので
そのままでも食べれますが、

結構後を引く辛さなので
ここでちょい足しすることにしました。

生卵~♪

皆さん、覚えておいて

唐辛子の辛さが辛いときに

三大足したらその辛いのも美味しくなる食材があります。

1 チーズ

2 生卵

3 マヨネーズ

です。

知っとるって??笑

知らない方は試してみてください。

 

 

 

 

 

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